croquette de pdt au thon, un delice!!

salam

simple , et bon vous ne pouvez y echaper ma fille selma voulait manger la part de son abi et de son petit , pour vous dire à quel point c'est bon.

si vous n'aimez pas, vos enfants vont aimer!!

je vous laisse decouvrir la recette sans plus tarder:

ingredients:

_1càs de creme fraiche

_ une douzaine de petite pdt

_une  gousse d'ail

_persil

_2 fromage à croq monsieur

_3 carres de fromage fondu ou vache qui rit

_sel et poivre

_une boite de thon

pour la panure il vous faudra:2-3 oeufs battu en omelette , de la farine, et de la chapelure

recette:

eplucher les pdt les couper et faire cuire dans de l'eau bouillante salée, ou à la vapeur environ 10à 15 mn

ecraser les pdt en purée et ajouter de suite , les fromages, melanger, ajouter l'ail pressé, la creme fraiche , le persil, salez poivrez

maintenant il faut les faconner: vous prenez un peu de pate dans votre main vous faites une boule puis vous applatissez (en faites vous donnez la forme que vous voulez)

vous passer dans la farine, puis dans l'oeuf puis dans la chapelure,

deposez les dans une poele d'huile bien chaude faites cuire jusqu'à ce que ca dore!

voila vous pouvez vous regalez!!!