Top articles
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gratin de poisson et coquilettes
salamou'aaykom j'ai quelques recettes que je dois poster apres cette longue absence je commence aujourd'hui par ce gratin de poisson et coquillette aux legumes ingredient _des coquillette _des filets de poisson (pangasisu pour moi) _courgette _aubergines...
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le trois chocolat
j'ai teste la recette du trois choco de sylvie d'amuses-bouche, sauf qu'à la place de faire un biscuit au choco comme base , j'ai effectué un biscuit joconde mais j'ai du mal avec ce biscuit que je trouve collant. ceci dit en dehors cela pour les amoureux...
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briouat salé aux crevettes
salamou'alaykoum voici la recette des briouats aux crevettes, c'est la recette de briouat que je prefere avec celle au pdt pour environ 30 briouats (je vous mettrai la photo apres cuisson ce soir car j'ai oublié d' en faire une) ingredients: _30 crevettes...
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caramel au beurre salé
salamou'alaykoum j'ai poste dernierement la recette du tiramisu au caramel -amande voici aujourd'hui la recette du caramel au beurre salé, caamel utilisé pour le tiramisu, c'est un caramel tres bon qui a vraiment le gout de bonbon de caramel , qu'est...
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chebakia
salamou'alaykoum je vous viens aujourd'hui avec la recette des chabakiya l'an dernier j'avais testé pour la premiere fois la recette de ma maman, malheureusement je n'ai ps note la recette, pour une premiere fois c'etait presque bien lol, le gout etait...
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apres le cartable voici la besace
assalamou'alaykoum ou oui je sais je ne m'arrete plus, j'ai stoppe un peu la cuisine, je ne vous post plus de recette mais mais je vais remedier à cela rapidement incha'ALLAH je viens de finir la besace pour ayoub, mais elle est un peu trop grande pour...
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harira
salamou'alaykoum voici la recette de la harira ou soupe maocaine ingredients pour une cocotte de 8 litres: _3gros oignons _3grosses tomates ou 5 moyenne _3 branches de celeri _2-3 carottes rapées _un bol de pois chiches( mis a gonfler la veille) _une...
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tiramisu citron
une copine ma donné envie de le tester ', j'ai donc realise hier des tiramisu au citron et sincerement, pour une amoureuse du citron comme moi je conseille vivement, par cette chaleur c'est tres rafraichissant!! la prochiane fois j'essaierai avec du lemond...
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gaufres liegoise
salamou'alaykoum qui n'aime pas ces fameuses gaufres au sucre perlé qui nous rappelle l'odeur halechante des fetes forraines de notre enfance, à la chantilly au chocolat ou tout simplement nature, elles sont delicieusement irresistibles. je vous donne...
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repas de famille
salamou'alaykoum hier j'ai recu de la famille , je les bien gaté question fruit de mer y'en a eu dans tous les plats lol, heureusement pas dans le dessert j'ai fais une salade crée pour l'occas, avec des calamar frit, et des filet de rougets, et au centre...
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pizzza
ce soir, j'ai voulu faire des pizzas, donc j'en ai un qui n'aime pas les champignons , ni le saumon, ni les olives, et qui voulait une pizza au fromage, question fromage il a bien ete servi, je lui ai fait une pizza 5 fromages, tous ce que javais lol!!...
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bouchée saumon fumé et 3 fromages
assalamou'alaykoum pour environ 24 bouchées ingredient: _quelques feuilles sechées de menthe _90gr de saumon fumé _1/2 buche de chevre _une boule de mozzarella _2oeufs __15ml de creme liquide _poivre _pate feuillete ou brisé _fromage rapé commencer par...
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clafoutis à la cerise
salamo'alaykoum voici une recette tres rapide à faire recette tire du blog " mimi cracra..." j'avais pas suffisament d'oeufs donc j'ai divisé la recette par deux, c'etait vraiment tres bon, mais un petit chouia trop sucré, donc la prochiane fois, je mettrai...
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gateau de couche pour meriem
enfin enfin enfin, alhamdulilah, j'ai enfin termine et offert mon gateau de couches pour ma copine sultana qui a accouché en janvier dernier, je l'ai enfin terminé pou vours dire, j'ai terminé à 13h48 jetai invité à 14h et oui, comme d'habitude ca fait...
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verrine et canapé c'est vraiment fini!!!
je souhaite partager avec vous, pour le plaisir des yeux quelques photos de verrines salées sucrées et canapé que l'on faisait il ya encore de cela 4 mois, pour des organisateurs de mariage, on a du arreter car c'etait vraiment enormement de travail ce...
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nouveau concours
assalamou'alaykoum je aprticipe à nouveau à un concours , de patisserie les lots à gagner me plaise beaucoup alors je n'hesite aps à aprticiper, avec mon kalb louz , c'est une recette que j'ai realisé il n'ya pas si longtemps, comme j'aime beaucoup la...
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candidate pour "un diner presque parfait", oui oui!!!
salamou'alaykoum je participe au concours "un diner presque aprfait" evidemment pas celui de m6 mais celui organisé apr oum firdaws du blog http://oumifirdaws.canalblog.com/ bon vous vous en doutez la regle est la meme que l'emission, à une exception...
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de retour
assalamou'alaykoum voila une semaine que je suis revenu de la mecque, ou j'ai effectué mon pelerinage, le froid, la neige, les 4 paires de chaussettes.... vraiment moi qui ne supporte pas la chaleur, les 40 ou 50° d'arabie ca me manque!! je reviens sur...
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blog en pause
salamou'alaykoum cela fait longtemps que je n'ai rien posté non pas que je ne dispose pas de recette ou photo mais tout simplement parce que en ce moment je suis tres occupée , il ya un evenement qui se prepare dans la famille et donc c'est la course....
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la mort
salamou'alaykoum j'ai ete eprouvé ces derniers temps par la disparition d'une personne qui m'etait chere et qui me manquera beaucoup la mort est un rappel pour ceux qui restent, allah nous envoies ces signes afin de nous reveiller et prendre conscience...
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pate farci au samon courgette
salam aujourd'hui je fais honneur à ma copine hela , je vous presente un plat mangé chez elle il ya deux semaines ceux sont des pates du bled( tunisie) farcie au saumon et à la courgette, c'etait tres bon , moi qui aime le mariage du saumon et de la courgette,...
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PASTILLA AU POULET
salamoualaykoum aujourd'hu je vous montre juste les photos la recette tres prochainement incha'ALLAH au passsage: un vrai regal
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salade fraiche et tarte au fromage
salamou'alaykoum voici notre repas du soir salade à base de laitue pousse d'epinard, mesclun, tomate cocktail champignon de paris, endives et une quiche au fromage
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robe de nuit: la saga continue
salamou'alaykoum je viens decrire un article pour aprler de ma deuxieme realisation mais j'ai ferme la fenetre sans faire expret et j'ai donc tout+ à recommencer, ceci dit je vais me contenter de publier uniquement les photos que voici
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quel est ce cereal
salamou'alaykoum voila je suis berberophone, donc je recherche le nom de ce "cereal " en arabe et en francais , je pensais que c'etait du frik mais non ce n'est pas, je recherche donc son nom en francais et arabe chez nous on appel ca "ewzen" n'est ce...