Top articles

  • bouillon de legumes

    16 novembre 2015

    Je viens aujourd'hui vous partagez cette recette de bouillon de legumes,petits et grands ont tous aimé ! Le bouillon devait etre à base de morceaux de volailles mais n'en n'ayant plus j' ai utilisé deux cubes de bouillon de poulet, et comme j'avais quelques...

  • tajine de boulettes de kefta

    10 décembre 2015

    salamou'alaykoum hello un plat dont on ne se lasse pas mmh et tres facile à preparer, mon secret pour une sauce encore plus gouteuse j'ajoute une brick de puree de tomates ingredients: 1 puree de tomates 5 tomates 1 oignon 500gr de viande hachee de boeuf...

  • salade betterave

    10 novembre 2015

    salamu'alaykoum bon c'est des recettes faites cet été mais il n'est jamais trop tard pour partagez... n'est ce pas...? je partage avec vous cette recette de salade composée , il y a de la betterave fraîche , pomme et d'autres choses la recette sans plus...

  • des petites nouvelles

    10 novembre 2015

    hello , me voila de retour , et oui ... à quand remonte mon dernier article?... je crois me souvenir en 2012 et nous sommes en...... 2015 !! Mais ou étais je passée??.... Depuis j'ai changé de ville, de pays !!! RIEN QUE CA ! alhamdoulilah aujourd'hui...

  • terrine aux deux poissons

    21 juin 2010 ( #poisson )

    alors voila , mon premier article , ce sera cette photo! étant donné qu'en ce moment je suis ultra occupée, ça fait bien longtemps que je n'ai pas fait de plat, je pioche donc dans mon album que j'ai mis a jour il y a quelques jours , pour pouvoir commencer...

  • le trois chocolat

    21 juin 2010 ( #patisseries )

    j'ai teste la recette du trois choco de sylvie d'amuses-bouche, sauf qu'à la place de faire un biscuit au choco comme base , j'ai effectué un biscuit joconde mais j'ai du mal avec ce biscuit que je trouve collant. ceci dit en dehors cela pour les amoureux...

  • couscous

    06 juillet 2010 ( #viande )

    coucou je suis de retour , trop occupé, je cour apres le temps! vendredi dernier il a fait beau , je sais pas si vous vous en souvenez , mais il a fait tres chaud, certe ce n'etait pas un temps, vu la chaleur, à faire un couscous mais apres etre rentré...

  • pizzza

    06 juillet 2010 ( #pain )

    ce soir, j'ai voulu faire des pizzas, donc j'en ai un qui n'aime pas les champignons , ni le saumon, ni les olives, et qui voulait une pizza au fromage, question fromage il a bien ete servi, je lui ai fait une pizza 5 fromages, tous ce que javais lol!!...

  • seconde vie

    09 juillet 2010 ( #pain )

    alors ce matin pour le petit déjeuner, j'ai fais du pain perdu, j'avais une baguette qui commencer à mourir j'ai donc décide de lui donner une seconde chance la pauvre !! alors voila ma recette du lait des oeufs battus en omelette de l'huile pour la friture...

  • tiramisu citron

    09 juillet 2010 ( #tartes & gateaux )

    une copine ma donné envie de le tester ', j'ai donc realise hier des tiramisu au citron et sincerement, pour une amoureuse du citron comme moi je conseille vivement, par cette chaleur c'est tres rafraichissant!! la prochiane fois j'essaierai avec du lemond...

  • m'semen

    14 juillet 2010 ( #tartes & gateaux )

    je reviens apres quelques jours d'absence avec la recette des crepes feuillete (version francaise), m'semen (version marocaines) voici la recette 1 mesure de semoule de ble dur (smed) 2 mesure de farine du sel de l'eau melangez la farine et la semoule...

  • petit bateau

    16 juillet 2010 ( #tartes & gateaux )

    aujourd'hui je vais vous postez la photo de gateau que j'ai fait avec ma fille qui avait deux ans et demi, les petits bateau c'est une recette tiré d'un site plurielle, donc promis je vais poster la recette des que je la recupere c'est un biscuit a la...

  • repas de famille

    20 juillet 2010 ( #poisson )

    salamou'alaykoum hier j'ai recu de la famille , je les bien gaté question fruit de mer y'en a eu dans tous les plats lol, heureusement pas dans le dessert j'ai fais une salade crée pour l'occas, avec des calamar frit, et des filet de rougets, et au centre...

  • gratin de poisson et coquilettes

    07 août 2010 ( #poisson )

    salamou'aaykom j'ai quelques recettes que je dois poster apres cette longue absence je commence aujourd'hui par ce gratin de poisson et coquillette aux legumes ingredient _des coquillette _des filets de poisson (pangasisu pour moi) _courgette _aubergines...

  • clafoutis à la cerise

    07 août 2010 ( #tartes & gateaux )

    salamo'alaykoum voici une recette tres rapide à faire recette tire du blog " mimi cracra..." j'avais pas suffisament d'oeufs donc j'ai divisé la recette par deux, c'etait vraiment tres bon, mais un petit chouia trop sucré, donc la prochiane fois, je mettrai...

  • chebakia

    08 août 2010 ( #patisserie orientale )

    salamou'alaykoum je vous viens aujourd'hui avec la recette des chabakiya l'an dernier j'avais testé pour la premiere fois la recette de ma maman, malheureusement je n'ai ps note la recette, pour une premiere fois c'etait presque bien lol, le gout etait...

  • prés du hem

    11 août 2010 ( #sorties avec mes petits )

    salamou'alaykoum sur un coup de tete je suis allé jeudi dernier au pres du hem, je devais y allé en sortie de groupe mais pour certaines raisons je n'ai pu participer, mais j'avais tout de meme envoyé ma fille. c'est un aprc que je recommande vivement,le...

  • ktaif aux amandes et pistaches

    11 août 2010 ( #patisserie orientale )

    salamou'alaykoum ramadan moubarak!!! j'ouvre une petite parenthese aujourd'hui nous sommes le 2eme ramadan, il faut rappeler que c'est un mois de spiritualite et pas de cuisine, le but du jeune du mois de ramadan et de se purifier, il ne s'agit pas uniquement...

  • apres midi entre filles

    14 août 2010 ( #amuses bouche )

    salamou'alaykoum alors dimanche j'etais invite chez unecopine, voila les photos des petits en cas? pour ma aprt j'avais preparé des verrines salées et des bouchées saumon et chevre je vous mettrai al recette des bouchées tres bientot incha'ALLAH et en...

  • mon 1er concours

    15 août 2010 ( #boisson )

    assalamou'alakoum j'ai decide de participer au concours organisé par hanane de "recette hanane", vous trouverez les regles du jeu à cette adresse ,http://www.recetteshanane.com/article-31087432.html comme vous avez pu le constater le theme est "le café",...

  • briouat salé aux crevettes

    15 août 2010 ( #amuses bouche )

    salamou'alaykoum voici la recette des briouats aux crevettes, c'est la recette de briouat que je prefere avec celle au pdt pour environ 30 briouats (je vous mettrai la photo apres cuisson ce soir car j'ai oublié d' en faire une) ingredients: _30 crevettes...

  • bouchée saumon fumé et 3 fromages

    16 août 2010 ( #amuses bouche )

    assalamou'alaykoum pour environ 24 bouchées ingredient: _quelques feuilles sechées de menthe _90gr de saumon fumé _1/2 buche de chevre _une boule de mozzarella _2oeufs __15ml de creme liquide _poivre _pate feuillete ou brisé _fromage rapé commencer par...

  • harira

    29 août 2010 ( #cuisine d'içi et là )

    salamou'alaykoum voici la recette de la harira ou soupe maocaine ingredients pour une cocotte de 8 litres: _3gros oignons _3grosses tomates ou 5 moyenne _3 branches de celeri _2-3 carottes rapées _un bol de pois chiches( mis a gonfler la veille) _une...

  • kalb el louz ou le coeur de l'amande

    18 août 2010 ( #patisserie orientale )

    salamou'alaykoum voici la recette de ce gateau d'origine algerienne, je sais que dans la region du rif , region au nord du amroc d'ou sont originaire mes parents, on ne fait pas ce gateau, à la base c'est vraiment un gateau algerien. voici la recette...

  • chorrira

    20 août 2010 ( #cuisine d'içi et là )

    salamou'alaykoum en lisant le titre vous devez surement vous demandez ce que c'est que la chorrira, un peu etrange ce nom, lol en fait c'est tout simplement une recette de soupe entre la chorba et la hrira, j'ai fai un mixe des deux . Ca doit surement...

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